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            品鑒館連落兩子 古越龍山全國化再提速

            2021年10月27日09:08   來源:酒業家

              10月20日,迎著豐收的秋雨,古越龍山紹興酒品鑒館在湖北孝感市盛大開業,這是湖北第一家紹興酒品鑒館,也是古越龍山在全國的第18家品鑒館。在前一天,江蘇南京的首家紹興酒品鑒館也正式拉開序幕。

              近年來,黃酒市場份額不斷下滑,古越龍山為打破消費者對黃酒的固有印象,不斷創新產品,深耕體驗式營銷,品牌影響力進一步提升。兩天內兩家品鑒館密集開業,也意味著古越龍山全國化步伐進一步加快。

              連下兩城

              古越龍山品鑒館入駐南京、孝感

              集消費體驗和黃酒文化展示為一體的品鑒館,成為古越龍山消費者培育的一大利器。

              步入古越龍山孝感品鑒館,美酒香氣撲面而來。品鑒館位于孝感市中心,比鄰孝感文體中心,地理位置優越,人流量大。在這里,消費者不僅能感受到中國悠久的黃酒文化,還可以品鑒到古越龍山國釀1959、好酒不上頭和青花醉等高端紹興酒。日前開業的古越龍山南京品鑒館,同樣是南京首家紹興酒品鑒館。酒業家了解到,目前的18家古越龍山紹興酒品鑒館,均由展示區、品鑒區和銷售區三大部分組成,整體品鑒館偏中式風格,兼融當下的時尚元素,經典中有時尚,時尚中透著大氣,博大精深的紹興酒文化就濃縮于此。因此,在品鑒館內,品國粹、品歷史、品文化,消費者在細細品鑒賞析紹興酒的同時,也能體悟到紹興酒的璀璨文明與歷史文化。古越龍山孝感品鑒館開業伊始,就感受到了湖北古越龍山消費者的熱情,是日上午,人流如織,絡繹不絕,短短的一個半小時,古越龍山孝感品鑒館銷售額逾32.5萬元。

              深耕體驗式營銷

              古越龍山布局全國市場

              一直以來,黃酒在全國范圍內僅占據了較少的市場份額,業內甚至流傳著“黃酒走不出江浙滬”的說法。中國酒業協會的數據也顯示,今年1至8月,規模以上黃酒生產企業98家,其中虧損企業17個,企業虧損面為17.35%。

              擺脫黃酒困境,早已成為黃酒企業迫在眉睫的事情。紹興酒品鑒館的出現,則成為古越龍山打破黃酒地域限制的關鍵利器。古越龍山在孝感與南京連落兩子,無論是對江蘇增量市場的強化,還是對湖北潛力市場的開拓,都有深遠意義。據古越龍山副總經理劉劍介紹,古越龍山在全國有114家專賣店,目前專賣店正在轉型成品鑒館,古越龍山孝感品鑒館是全國的第18家品鑒館。

              事實上,在今年的市場環境下,消費者教育被視為黃酒行業最重要的營銷動作,而紹興酒品鑒館恰好抓住這一點推進深度體驗營銷。開設黃酒線下體驗館,最重要的是與消費者的接觸交流,借體驗塑造消費認知,建立品牌、產品形象。通過紹興酒品鑒館,不僅可以讓消費者充分體會古越龍山產品和品牌內涵,也是古越龍山挖掘產品力和品牌力潛能的最佳方式。一年多的時間里,紹興酒品鑒館已在全國各省市遍地開花,覆蓋上海、北京、廣州、紹興、重慶、西安、杭州、蘇州、淮北、長春、徐州等多個地市,力爭“省省有形象”。在古越龍山的努力下,紹興黃酒不僅“走出了江浙滬”,在全國各地也培育出一大批忠實的黃酒愛好者。

              依托專賣店和品鑒館,采用沉浸式體驗的方式讓消費者了解紹興黃酒,古越龍山在全國范圍內品牌形象進一步提升。

              多措并舉

              古越龍山向上而行

              如何向上而行,是現階段眾多黃酒企業關注的問題。作為黃酒第一品牌,古越龍山率先吹響產業振興沖鋒號。

              今年以來,古越龍山一直將推進品牌全國化作為核心動作之一,持續推進“越酒行天下”活動,加強黃酒品牌宣傳,并通過營銷“百姓餐桌上”進行品鑒推廣,進一步培育黃酒消費者。線下品鑒館則是重要的推廣方式之一。此外,古越龍山還持續聚焦核心大單品,根據年初制定的計劃對200余只產品進行逐步淘汰和整合,持續推進“國釀1959、好酒不上頭、青花醉”三大高端系列產品的市場開拓,讓黃酒價值重新回歸。

              與此同時,古越龍山還積極擁抱年輕消費者。進駐抖音平臺開設旗艦店,與專業傳媒運營機構合作,在古越龍山中央酒庫、鑒湖酒坊、工藝浮雕廠等打卡點培育網紅直播基地,吸引年輕消費群體,引流銷售。通過積極參與體育賽事,借勢體育盛會的高關注高熱度,拉近與年輕人的距離,推動品牌年輕化升級,增強年輕人對黃酒的認知。

              一系列卓之有效的措施,也使得古越龍山向上而行的步伐愈發堅定。

            總共: 1頁   
            初審:杜亞男/二審:湯娟/終審:馮波
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